送交者: 寒露 于 January 21, 2008 13:55:03:
<2005 Dietary Guidelines for Americans>
请会连接的朋友连接下面的网址：
http://www.health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/pdf/DGA2005.pdf
几点说明：
1。 根据美国国会立法(Public Law 101445, Title III, 7 U.S.C. 5301 et seq.),
美国政府自1980年起组织了大批的科学家，专家，学者，医生共同起草了<美国国
民饮食标准>。在此之后，根据最新的科学研究进展，每五年重新修订一次。美国
政府起草这个<国民饮食标准> 的目的，就是对美国国民的饮食提供一个根据科学依
据而建立的标准。美国政府相信，通过对<美国国民饮食标准>的贯彻实施，美国人
民会生活的更加健康，人均寿命会有所延长，人们会生活的更有质量(We believe
that following the recommendations in the Dietary Guidelines will assist
many Americans in living longer, healthier, and more active lives)
2。我们见到的这个版本，是由美国卫生部部长(Tommy G. Thompson, Secretary, Department of Health and Human Services ) 和农业部部长 Ann M. Veneman, Secretary, US Department of Agriculture 于2005年共同签署的，是现在正在实施的<国民饮食标准>，下一版本将在2010年颁发。
3。尽管<美国国民饮食标准>不是为美国普通公众准备的，而是为政府机关的政策，
项目的制定者，营养学家，营养教育学家，以及为普通公众提供健康咨询的临床医
生等专业人员准备的(The Dietary Guidelines intended primarily for use by policymakers, healthcare providers, nutritionists, and nutrition educators. The information in the Dietary Guidelines useful for the development of educational materials and aids policymakers in designing and implementing nutrition-related programs, including federal food, nutrition education, and information programs)。但是我认为，作为一个普通民众，如果对<美国国民饮食标准> 有所了解，是对自己的健康会有所帮助的。
这是一篇较长文献 (共84页)，如果耐心地读完，你就不会去理睬那些无稽之谈，也
更没有必要去花费时间去争辩什么了。
Enjoy！