秃子们虾米们，且听大哥开讲！不知道有没有人听？俺不介意！俺不像梦冬那么功利。俺不计较点击率，也不计较回帖次数。图的是畅所欲言。很少有人能达到这个境界。题归正传，先从华南虎说起吧，华南虎的重“现”，让人们谈虎色变。所谓虎，不过是猫科的一种。有甚稀罕?!俺家小主人，也赶时髦，请虎卧床，还是稀有的白老虎。不管三七二十一，只要是死老虎，俺就扁它没商量。
送交者: 梦冬 于 February 04, 2008 23:05:08:
秃子们虾米们，且听大哥开讲！不知道有没有人听？俺不介意！俺不像梦冬那么功利。俺不计较点击率，也不计较回帖次数。图的是畅所欲言。很少有人能达到这个境界。题归正传，先从华南虎说起吧，华南虎的重“现”，让人们谈虎色变。所谓虎，不过是猫科的一种。有甚稀罕?!俺家小主人，也赶时髦，请虎卧床，还是稀有的白老虎。不管三七二十一，只要是死老虎，俺就扁它没商量。
别以为俺柿子捡软的捏，这个白白的UFO，是俺家老主人的脚爪，地道的母老虎，照样咬她哇哇叫。
不信？！再来一张，看谁脚爪厉害。
俺是不会像马那么老实，被人这种动物蒙蔽：
在被夸奖的时候，要谢绝高帽子，因为那是个圈套，为此你将心甘情愿地付出辛勤的劳动。
在没人理睬的时候，要占据最有利的位置，拿定做交易的优势。不见好吃的绝不放弃。
圣人说不耻下问，那是蒙骗你！俺说要不耻下嘴。虽然猫类是优雅的动物，为了吃不惜暂时当猴，被耍一把。
千万不要为了虚名，忘记了实利。活着一要吃好。
二要喝好。
三要睡好。 
生活才能够称得上美好！四要玩好。不过，俺最烦被人这种动物照相！ 
五要利器好。 
喔，上帖真累！累煞大哥了。
梦见过年好吃的。。。
过年了，年年有鱼，让俺家主人，给你们讲讲拿手的鱼馅饺子，你们学会了，别忘了做的时候请俺去吃。
鱼肉饺子
原料：
净鱼肉
韭菜
酒，姜，花椒，盐，油
面，水
这是山东特产，特别胶东一带。
懒人用面包机和面，按三杯面一杯水的比例。
可以用鲜的或者冻鱼肉，全部解冻后用刀刮碎（最好不要切碎，保持纤维）。记得小时候整鱼用刀背剁，上面的鱼肉刮去，下面剩的是鱼皮鱼骨头，这样的更容易搅上劲。懒人上班，冻鱼肉更方便：）热水泡姜和花椒，多少随意，我用一把花椒，几片姜。刮碎的鱼肉用木勺敲松，向一个方向搅（乱搅和我也干过，也 WORK ），一点点地加入花椒水，就如同做鱼丸一样。如果水没有搅进去（这样的事情是不会发生在我手里的：）），加点淀粉就是了。 料酒和盐随意加。
韭菜切碎，先用清油伴一下，有了油膜在上面，加盐少出水。然后拌到鱼肉里。如果用净鱼肉，这个馅可以加很多油（三五勺）进去，用香油也可以。
包了煮好就可以大吃了。滚开后点一次水就可以，鱼和韭菜都不宜多煮。剩的不如现煮的好吃。爱吃醋的问香版讨醋去：） 嘎嘎，这是Smokey最爱吃D！
咬一口，又鲜又香！
春节将至，展望前程，祝愿各位鼠年吉祥，如意健康！
