送交者: 梦冬 于 September 12, 2008 14:24:08:

回答: 中国的面粉掺有滑石粉！不知道美国的面粉如何？ 由 57ny 于 September 12, 2008 07:32:23:

如果按照旧法在麦场上打麦子，用石碾磨面，人总要吃进去土和石末。

到底加了多少吧，百分比？

中国过去的所谓“富强粉”，美国的BLEACHED FLOWER，都是漂白过的。

• 国内以前的白馒头多数用硫磺漂白过 - 西里 (83 bytes) 16:49:24 9/12/08 (1)
  • 有可能中国店现在卖的，也是硫磺漂过的． - 梦冬 (109 bytes) 00:28:25 9/13/08 (0)

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