送交者: 梦冬 于 October 19, 2008 15:38:42:
回答: 有机的牛也打激素吗? 由 玉石 于 October 19, 2008 10:12:36:
激素是重组DNA生产的，天然激素费用太大。还不如不打。
不过，对于有机这个标记，说法很多。那天跟一个有机农场工作过的老美聊天，说每个州的ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎ都不一样。对于植物，有的州（好像加州），竟然允许用硫酸铜来杀真菌。铜是重金属之一。
ＵＳＤＡ也有它的ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎ。有时得看细节才知道whatever organic food means.
Happy Sunday!