送交者: 青稞 于 October 08, 2009 01:47:09:
回答: 用先进的技术还不行吗？ 由 忻民 于 October 07, 2009 15:19:31:
小时候我家就离山数百米远，那些山沟沟是我的儿时的乐园。不过我小时候那会儿羡慕那些上过幼儿园能歌善舞的同学。
我倒是从来没见过橡子面制成的食品。刚才去勾了一下，居然还真有橡子粉，橡仁豆腐卖。还据说橡子面有药用价值 （白栎-橡子粉 http://www.hudong.com/wiki/白栎 ）
这还有个自己加工的方子 （http://www.foodmate.net/tech/jiagong/jiagong15/3438.html），要不要试试？