送交者: 红门 于 April 22, 2010 09:19:58:
回答: 万历也不多少年,俺也贴过菜谱,没银搭理俺:( 由 老呆 于 April 22, 2010 01:30:21:
看不懂洋文(至少俺是),看俺的: 使4慷慨杯: 1杯烤tomatillo必要,塞拉诺萨尔萨 4个大型成熟的鳄梨 1。制作1杯烤tomatillo必要,塞拉诺萨尔萨。奠定tomatillos在烤盘和地点4低于很热肉鸡英寸。当tomatillos水疱,涂黑,并在一边,约5分钟,软化上交和烤另一面。酷。 在智利和烤大蒜1 ungreased筛或大煎锅中火,把偶尔,直到点和软,5至10的智利,约15分钟分钟的大蒜变黑。凉快,然后从智利拉茎和皮的大蒜。 结合了tomatillos,智利和大蒜在食物处理器或搅拌器。工艺粗酱。转移到一个中等大小的碗。东张西望,洋葱冷水条件下,成为一个过滤器,冲洗摆脱过剩,搅拌到一起香菜tomatillo混合物。 2。整理的鳄梨调味酱。切avcados了一半,运行你的周围,从坑刀茎开花结束,再次备份,捻向相反方向的半免费维修站并拔出半分开。挖出的坑。随着一汤匙,舀出鳄梨果肉。放在中型碗。 醪的鳄梨一个大型叉,马铃薯捣碎或用您的手。在莎莎搅拌,然后口味和季节的盐。盖上压上了一个鳄梨调味酱表面直接塑料包装袋。 事前准备 - 在莎莎,可2天前,但直到使用不添加洋葱和香菜。成品鳄梨调味酱料理,覆盖和refigerated,长达5小时。 - 从里克贝利斯的墨西哥厨房
8盎司(5至6中)tomatillos,去壳及冲洗
智利品尝新鲜塞拉诺(约2至3)
一大型大蒜丁香,削皮
1 / 2白色小洋葱,切碎
1 / 4杯切碎香菜
盐,约一茶匙
看不懂找谷歌,没俺啥事。呵呵