送交者: 小报 于 February 16, 2011 19:29:34:
回答: 抓住你问几个普洱茶的问题 由 戈壁 于 February 15, 2011 22:15:48:
普洱茶粉是天士力（天津）生产，是云南省指定的涉外礼品；由于价格和产量的缘故目前好像在国内还没有看到。他们生产的茶粉也有各种价格不等，高端的比你说的还要略贵一些，但瓶装的比较适用于老百姓用（180元/35克)。其功效主要是针对II型糖尿病可以高浓度定量服用。至于其它厂家的茶粉，我还没见过，不太清楚。
我们拿普洱茶、红茶、绿茶的茶粉做过一些实验，结果有些是共同的，比如抑制癌细胞的生长等，但也有许多差异，这当然是由于其中的成分不同所致（也有一些成分是共同的，比如：儿茶素、茶多酚、咖啡因等。但发酵的普洱茶的独特成分还有：茶红素、茶褐素、茶黄素、茶多糖....以及这些复合物）。
我们的合作伙伴就是你说的农大的茶研究院，我们和院长、副院长...都很熟：）。研究内容也各有分工，我们主要从事分子机理和针对相关疾病的研究。
戈壁也应该是嚣化嚣地吧？