送交者: 梦冬 于 February 22, 2011 00:17:45:

回答: 这不是料酒是啤酒，姜会闪了啤酒的味，酒解腥就够了，蟹并没那么腥。姜解腥用。 由 小窍门 于 February 21, 2011 22:52:18:

俺觉得葱更会闪了啤酒的味儿。：））

• 阳春面没肉但很诱人是葱花的缘故，好在它香而不抢味道不像姜那辣样。 - 小窍门 (0 bytes) 01:42:42 2/22/11 (0)

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