送交者: 明月儿 于 August 07, 2011 22:07:02:

回答: 你这个是北方做法？南方好像都要擀的 由 tieshu 于 August 07, 2011 20:37:37:

她的是大馅的饼。

我奶奶从前就爱做薄皮大馅的，包好后用手一点一点D压平，一擀皮就破了。

不是发面的。

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