送交者: 大能猫 于 October 05, 2011 00:10:21:
巴西紫莓是一種生長在南美,擁有許多營養特性的莓果。無論你的健康需要什麼,都有很多的理由要每天吃巴西紫莓營養品或飲巴西紫莓汁。下列是七種巴西紫莓很棒的特性,每個人都應該受惠於這些特性促進的健康效益:
多種豐富含量之抗氧化物
花青素,其中一種主要的高抗氧化物,幫助身體抵抗自由基。有許多水果也有抗氧化功效,但沒有一個能近似巴西紫莓。巴西紫莓比藍莓花青素高6倍、比紅酒初花青素高10~30倍。所以每日食用巴西紫莓汁能維持健康以及給予你的皮膚健康光澤。
高效抗氧化抗自由基物、礦物質及健康油脂之協力作用
即使你規律運動和吃的很好,你可能還是會經歷因生理活動產生的自由基造成的老化效應。經年累月,這種效應會在你的骨骼和器官形成影響。適足量之巴西紫莓能幫助調節你的氧化壓力值,幫助體內器官抵抗重大的氧化傷害,延緩老化。
鈣
巴西紫莓含有意義性的鈣含量,可幫助預防骨質疏鬆,特別是女性。鈣幫助強化骨骼和預防骨骼斷裂,尤其臀部、手腕等部位。除此之外,配和其他富含鈣的食物之正確飲食,和維他命D,骨質疏鬆也能有效的預防。
除了骨質疏鬆的預防,有極度經痛的女性也能受益巴西紫莓此效益。富含鈣的食物,可以平穩神經,幫助體內電離子的平衡,巴西紫莓對於女性生理期時,由於鈣離子不平衡,女性荷爾蒙下降,由於子宮肌肉過度收縮,而導致痙攣痛、脹痛的減輕非常有效。
鈣的另一特性,還可幫助發育健康牙齒和牙齦。為了有更強健的牙齒和美麗的微笑,可試在平日牙齒例行護理,加一份巴西紫莓汁或產品。
不飽和脂肪酸(單元不飽和脂肪酸、Omega-3及其他多元不飽和脂肪酸)、膳食纖維及植醇之協力作用
巴西紫莓富含健康脂肪酸、膳食纖維及植醇幫助促進心臟血管健康、有助降低膽固醇以及幫助促進消化健康。
低G・I值(G I是Glycemic Index之縮寫)
巴西紫莓另一健康效益是它的低G・I值。G・I值(升糖指數)是食物經身體消化、吸收後,影響血糖上升的程度。食物的碳水化合物在消化中,分解成葡萄糖越快,吸收進入血流則越快,則G・I值越高。低G・I值食物消化分解慢,葡萄糖可緩慢逐漸進入血流,使血糖和胰導素質上升慢。
低G・I值飲食顯示改善糖尿病的人之血糖值和血脂值,也有助於體重控制,因可幫助控制食慾和延遲飢餓。低G・I值可幫助想要減重的人,維持飽足久一些,甚至能延長身體的體力和耐力。
低G・I・值飲食也能幫助想要減重的人,因為它保持你的飽足感更久,甚至延長身體體能和耐力。
增加活力能量
巴西紫莓,長久以來是巴西亞馬遜雨林居民補充營養與能量的聖品。當地人們在重要節日往往飲用一大杯巴西紫莓汁,因為認為巴西紫莓能帶給他們充沛活力和抵抗疾病不適。研究發現,巴西紫莓含高量的花青素、多酚類、維他命A、維他命C、維他命E、多種礦物質、氨基酸、蛋白質、不飽合脂肪酸等營養。科學研究亦推崇巴西紫莓是食物和營養之補充品。這是巴西紫莓經由提供一部分的日常營養量攝取,幫助維持健康飲食,因此愈常將巴西紫莓產品納入每日飲食,愈能幫助身體消除疲勞、維持身體健康。
十九種必需胺基酸和微量礦物質
巴西莓蛋白質含19種胺基酸和微量礦物質,對肌肉適當的收縮和再生極重要。
因此在美國,許多職業和業餘運動者將巴西紫莓產品作為提高他們運動表現和幫助運動復原的健康產品。
註:巴西紫莓 Acai,亦稱巴西莓、巴西苺