做过两次蒸面的,感觉揉面、擀面饼比在锅里摊要慢,也要厚一些



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送交者: tieshu 于 December 25, 2011 22:19:40:

回答: 哇你真是正宗烤鸭呀,俺做过一次面饼,把手指头烫够呛 由 大能猫 于 December 25, 2011 22:04:35:

正宗说不上,喜欢面饼裹着吃的感觉,今天用的是用煸过的芦荟代替葱和黄瓜,口感、味感都相当不错。



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