送交者: 红门 于 February 27, 2012 21:08:39:

回答: 门儿，俺做你们东北酸白菜了，你的都能吃了吧？ 由 菊花台 于 February 27, 2012 15:17:31:

还有点要放不住了，俺把它们焯了一下真空包装起来，可以多放一阵。

五花肉先放料煮好捞起晾凉切薄片，酸菜先片再切细丝，放回肉汤里炖，不怕炖得久，可以反复热，反复炖。如果喜欢粉丝可以吃前加粉丝，粉丝不能久炖。

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