送交者: 阿胖~ 于 March 27, 2012 13:37:26:

回答: 1kg面放2汤勺。 第三道工具最简单，就是用手掌搓，碾。 由 酸菜大叔 于 March 27, 2012 01:36:28:

揉进碱以后成了黄馒头啦。表面还是麻子，估计是面和得太硬了。

• 用碳酸钠会黄，用baking powder就不会了 - 酸菜大叔 (0 bytes) 14:00:00 3/27/12 (1)
  • 哦，明白了。我用的baking soda。 - 阿胖~ (0 bytes) 14:03:24 3/27/12 (0)
• 咋出不来呢？。。。 - 阿胖~ (149 bytes) 13:40:36 3/27/12 (0)

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