送交者: 一默 于 November 30, 2007 20:34:40:
回答: 一点拙见，关于红酒 由 黑鲸 于 November 30, 2007 20:08:27:
敢说懂法国红酒，那还用懂别的吗？：）
法国葡萄酒分四级
1 AOC （法定产区葡萄酒--原产地控制命名， AOC占法国葡萄酒产量的35%）
2 VDQS（优良地区餐酒，2%，属于向AOC过度级别）
3 VIN DE PAYS （地区餐酒，15%）
4 VIN DE TABLE （日常餐酒，38%）
我正在研究酒韵，有几本书。