夫妻肺片(原始版)



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送交者: CHI 于 February 26, 2009 09:21:44:

回答: 不太像夫妻肺片:) 由 愚人 于 February 25, 2009 22:02:51:

其实“原始版”这几个字是画蛇添足,但为了区别于其后的一切版本,不得已。

“两头望”这个名太妙了,是“面子”和“里子”相矛盾的产物。各地都有一些“两头望”的小买卖,但唯有成都人能起出这个名。能够发明出两头望的买卖来,是聪明绝顶的。看看今天的世界,夫妻肺片无处不在,各种改进版、扩充版、地方版不计其数。据我所尝过的版本,以曼哈顿洛克菲勒中心旁边的那家为最好,其次为伦敦唐人街的老四川餐馆(走进这家餐馆,听到满耳的四川话,每句开头都是“老子”,结尾是“狗日的”)。



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