送交者: 西里 于 April 21, 2004 11:05:50:
回答: 你呆头呆脑好福气 由 新民 于 April 21, 2004 09:58:37:
我在国内几乎不吃牛肉,一不小心就咬不动,要嚼半天。到了美国后才有了点儿感情。美国的牛肉不会越煮越硬。
我以前不怎么吃那种刚刚烧熟的BBQ牛扒,前几天到一个朋友家吃饭,她先生(美国人)做的牛排真是好吃极了,tender & juicy,不光是我,所有在那里的中国人(5个)私下里都很惊讶,不知道是怎么弄的。
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