送交者: 小报 于 September 05, 2004 22:52:04:
回答: 怀旧与样版戏 由 寒露 于 September 05, 2004 08:46:59:
还是有“新”“陈”之分,新碴子有一种说不出的“喷香”,至于陈的,还是有些咽不下去:)))。记得小时候,做碴子粥时要放一点碱,这样煮出来的才“粘乎”顺口:)话说样板戏,李玉和的两块“嘎达肉”及“妈:有您这碗就垫底,什么样的酒,我都能对付”印象颇深:)再聊!
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