送交者: 大能猫 于 September 04, 2011 22:48:43:

回答: 要切吗？我一般买切好的ribeye steak 由 tieshu 于 September 04, 2011 22:21:44:

总共花了8分钟烤的，今儿切薄了点儿，明天再切厚点可能更好吃。半当中会出水，俺就把水倒掉了接着烤。儿子很满意

• 你这个也太快了吧？ - tieshu (50 bytes) 22:53:24 9/04/11 (6)
  • 试验品，明天烤正式的 - 大能猫 (84 bytes) 22:58:55 9/04/11 (5)
    • 但是块头是一样的:-) - tieshu (31 bytes) 23:03:57 9/04/11 (4)
      • 是，俺这回切太薄了，明天要厚一点，现在有点感觉了 - 大能猫 (0 bytes) 23:15:05 9/04/11 (3)
        • 好像总的原则是先大火把表层封上，然后小火温熟 - 大能猫 (0 bytes) 23:24:45 9/04/11 (2)
          • 完全正确:-) - tieshu (62 bytes) 23:41:39 9/04/11 (1)
            • 很好，俺又有理由 - 大能猫 (8 bytes) 23:56:45 9/04/11 (0)

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