送交者: 西里 于 January 22, 2009 11:35:32:
回答: 看俺是否答及格:)) 由 梦冬 于 January 22, 2009 09:59:13:
河南沁阳(我下乡的地方)有一种地方食品很有名,叫闹汤驴肉。但制作方法很残忍。把热高汤灌进驴肚子,然后让驴在烧得滚热的炕上来回走。
美国的新鲜猪肉,现在开水里煮一下,然后把水倒掉能好一些。
我父亲发明了用灯泡烤肉代替火烤烟熏,我觉得味道也很好。但没注意他的具体操作步骤。
快过年了,多来点儿吃的帖子:),最好是简单易行的。
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